Kreatives Catering aus dem Herzen Stuttgarts
Man nehme: Handverlesene Zutaten, ein Team von Food-Enthusiasten und eine erstklassige Organisation. Dann geben Sie noch eine Prise Experimentierfreude hinzu und fertig ist ein außergewöhnliches Catering-Erlebnis.
Es ist unser Ziel, unseren Menüs ein Stück Lebensgefühl mitzugeben: Leichtigkeit, Kreativität und Offenheit sind somit ein fester Bestandteil unserer Caterings.
Unsere Mannschaft versteht es, Ihre Wünsche professionell umzusetzen. Dabei stehen wir Ihnen mit innovativen Ideen, Persönlichkeit und Passion stets zur Seite.
Als verlässlicher Partner setzen wir die Klassiker von morgen kulinarisch neu in Szene oder präsentieren spannendes Street Food – selbstverständlich nach Ihren Wünschen und auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet.
Vorschlag I - Fine Dining
Die Gerichte dieses Menüvorschlags werden Sie und Ihre Gäste immer wieder aufs Neue überraschen. Das Motto hierbei lautet: Klassiker von morgen kulinarisch modern in Szene gesetzt. Das Menü passt besonders für Business-Events, Hochzeiten oder besondere Veranstaltungen, die all diejenigen begeistern sollen, die schon viel gesehen haben.
Vorspeise
Warmer Melonen-Fenchel-Salatmit gebratenen Garnelen und Honig-Chili-Dressing
Suppe
Brokkolicremesuppe mit Chorizo und Mandeln
Hauptspeisen
Tranchen vom Roastbeef am Stück gegart mit Balsamico-Schalotten, Speckbohnen und KartoffelchipsGebackene Filo-Teigtaschen mit Ziegenkäse und Spinat auf Perlgraupen
Dessert
Weißes Schokoladenmousse mit Maracujakernen auf Kokoscrumble
Vorschlag II - Feel Good
Bei unserem zweiten Menüvorschlag dreht sich alles um „Feel-Good-Food“ – klassische Gerichte mit dem gewissen Etwas, frisch und leicht zubereitet. Ein ideales Menü, dass die Grundlage eines unvergesslichen Events bildet.
Vorspeisen
Blattsalat mit Walnussvinaigrette und mediterran eingelegtem Schafskäse
Dessert
New York Cheesecake mit Blaubeergrütze
Hauptspeisen
Hähnchen-Curry mit Zucchini, Champignons und Süßkartoffeln
Auberginen-Kichererbsen-Curry mit Basmatireis
Vorschlag III - Fingerfood
Der letzte Menüvorschlag, den wir uns für Ihre Veranstaltung ausgedacht haben, konzentriert sich auf das Thema Fingerfood mit dem ganz besonderem Surfer-Charme. Ideal für Hochzeiten, Incentive-Events oder Geburtstagsfeiern: Bei diesem Buffet ist sicher für jeden etwas Passendes dabei.
Vorspeisen
Gemüsesticks mit Frischkäse-Kürbis-Dipp
Zucchini-Tomaten-Spieße mit Honig-Chili-Schafskäse
Maultaschensalat mit Radieschen und Sonnenblumenkernen
Kichererbsensalat mit Gurken und Thunfisch
Suppe
Kokos-Curry-Suppe mit Karotten
Desserts
Brownies mit SahneKokos-Panna-Cotta mit Vanille und Ananas-Vanille-Kompott
Apple Crumble
Hauptspeisen
Knuspriges BBQ-Hähnchen im Wrap mit Kirschtomaten,Avocado und Honig-Senf-Dressing
Beef-Burger im Weizenbrötchen mit Rucola, Ziegenfrischkäse und Zwetschgen-Zwiebel-Relish
Veggie-Burger im Vollkornbrötchen mit Falafel-Bällchen, gebratenem Gemüse und Chili-Mayonaise
Vorschlag IV Grillabend
Bei diesem Vorschlag haben wir den klassischen Grillabend neu gedacht. Bei der Salat-Auswahl dreht sich alles um Feel-Good-Food – klassische Gerichte mit dem gewissen Etwas, frisch und leicht zubereitet. Die Fans des klassischen Grillabends kommen mit der reichlichen Auswahl an Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aber auch nicht zu kurz.
Salatauswahl
Gemischter Brotkorb
Verschiedene Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette
Schwäbischer Kartoffelsalat
Gebratene Garnelen auf Tomaten-Avocado Salat
Scharfer Linsensalat mit Chorizochips
Grillgemüse
Grillgut
Bratwurst
Feuerwurst
Kleine Rindersteaks mit Knoblauch
Marinierte Hähnchenspieße
Dessert
Buttermilch Panna Cotta mit Beerengrütze
Nicht zu vergessen ...
Unser Ziel ist immer, ein unvergessliches Event zu gestalten, das bei Ihnen und Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird. Es ist dabei kein Geheimnis, dass eine gelungene Veranstaltung mit dem Essen und der Location steht und fällt.
Wir sind in der Lage, Ihr Event nicht nur durch unseren Foodtruck zum vollen Erfolg werden zu lassen, wir verfügen zudem über mehrere spannende Locations, so dass wir Ihnen ein Rundum-Sorglos-Paket schnüren können.
Mit fünf außergewöhnlichen Locations und unserem Foodtruck können wir Events jeder Größenordnung realisieren: Dazu zählen die Business-Lounge im GAZi-Stadion, der Club und das Restaurant in der Spielbank sowie ein Nachtclub und eine angesagte Bar in der Innenstadt. Zudem verfügen wir über ein weit verzweigtes und über die Jahre gewachsenes Netzwerk, um auch sicher etwas Passendes für Sie zu finden.
Kreatives Catering aus dem Herzen Stuttgarts
Man nehme: Handverlesene Zutaten, ein Team von Food-Enthusiasten und eine erstklassige Organisation. Dann geben Sie noch eine Prise Experimentierfreude hinzu und fertig ist ein außergewöhnliches Catering-Erlebnis.
Es ist unser Ziel, unseren Menüs ein Stück Lebensgefühl mitzugeben: Leichtigkeit, Kreativität und Offenheit sind somit ein fester Bestandteil unserer Caterings.
Unsere Mannschaft versteht es, Ihre Wünsche professionell umzusetzen. Dabei stehen wir Ihnen mit innovativen Ideen, Persönlichkeit und Passion stets zur Seite.
Als verlässlicher Partner setzen wir die Klassiker von morgen kulinarisch neu in Szene oder präsentieren spannendes Street Food – selbstverständlich nach Ihren Wünschen und auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet.
Vorschlag I
Fine Dining
Die Gerichte dieses Menüvorschlags werden Sie und Ihre Gäste immer wieder aufs Neue überraschen. Das Motto hierbei lautet: Klassiker von morgen kulinarisch modern in Szene gesetzt. Das Menü passt besonders für Business-Events, Hochzeiten oder besondere Veranstaltungen, die all diejenigen begeistern sollen, die schon viel gesehen haben.
Vorspeise
Warmer Melonen-Fenchel-Salatmit gebratenen Garnelen und Honig-Chili-Dressing
SuppeBrokkolicremesuppe mit Chorizo und Mandeln
Hauptspeisen
Tranchen vom Roastbeef am Stück gegart mit Balsamico-Schalotten, Speckbohnen und KartoffelchipsGebackene Filo-Teigtaschen mit Ziegenkäse
und Spinat auf Perlgraupen
DessertWeißes Schokoladenmousse
mit Maracujakernen auf Kokoscrumble
Vorschlag II
Feel Good
Bei unserem zweiten Menüvorschlag dreht sich alles um „Feel-Good-Food“ – klassische Gerichte mit dem gewissen Etwas, frisch und leicht zubereitet. Ein ideales Menü, dass die Grundlage eines unvergesslichen Events bildet.
VorspeisenBlattsalat mit Walnussvinaigrette
und mediterran eingelegtem Schafskäse
Hauptspeisen
Hähnchen-Curry mit Zucchini,Champignons und Süßkartoffeln
Auberginen-Kichererbsen-Curry mit Basmatireis
Dessert
New York Cheesecake mit Blaubeergrütze
Vorschlag III
Fingerfood
Der letzte Menüvorschlag, den wir uns für Ihre Veranstaltung ausgedacht haben, konzentriert sich auf das Thema Fingerfood mit dem ganz besonderem Surfer-Charme. Ideal für Hochzeiten, Incentive-Events oder Geburtstagsfeiern: Bei diesem Buffet ist sicher für jeden etwas Passendes dabei.
VorspeisenGemüsesticks mit Frischkäse-Kürbis-Dipp
Zucchini-Tomaten-Spieße mit Honig-Chili-Schafskäse
Maultaschensalat mit Radieschen und Sonnenblumenkernen
Kichererbsensalat mit Gurken und Thunfisch
SuppeKokos-Curry-Suppe mit Karotten
Hauptspeisen
Knuspriges BBQ-Hähnchen im Wrap mit Kirschtomaten,Avocado und Honig-Senf-Dressing
Beef-Burger im Weizenbrötchen mit Rucola,
Ziegenfrischkäse und Zwetschgen-Zwiebel-Relish
Veggie-Burger im Vollkornbrötchen mit Falafel-Bällchen,
gebratenem Gemüse und Chili-Mayonaise
Desserts
Brownies mit SahneKokos-Panna-Cotta mit Vanille und Ananas-Vanille-Kompott
Apple Crumble
Nicht zu vergessen…
Unser Ziel ist immer, ein unvergessliches Event zu gestalten, das bei Ihnen und Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird. Es ist dabei kein Geheimnis, dass eine gelungene Veranstaltung mit dem Essen und der Location steht und fällt.
Wir sind in der Lage, Ihr Event nicht nur durch unser Catering zum vollen Erfolg werden zu lassen, wir verfügen zudem über mehrere spannende Locations, so dass wir Ihnen ein Rundum-Sorglos-Paket schnüren können.
Mit fünf außergewöhnlichen Locations und unserem Food-Truck können wir Events jeder Größenordnung realisieren: Dazu zählen die Business-Lounge im GAZi-Stadion, der Club und das Restaurant in der Spielbank sowie ein Nachtclub und eine angesagte Bar in der Innenstadt. Zudem verfügen wir über ein weit verzweigtes und über die Jahre gewachsenes Netzwerk, um auch sicher etwas Passendes für Sie finden.